O 13º Concurso Brasileiro de Cervejas trouxe uma surpresa para o cenário cervejeiro nacional, pois a grande vencedora deste ano, Orvalho do Mar, da Cervejaria Araucária, se destacou entre mais de 2.500 bebidas avaliadas.

O evento, parte do 16º Festival Brasileiro da Cerveja, aconteceu em Blumenau, Santa Catarina, no Parque Vila Germânica, e reuniu 500 cervejarias nacionais e internacionais

Orvalho do Mar vence na maior categoria do 13º Concurso Brasileiro de Cervejas – Imagem: Cervejaria Araucária

Diversidade e jurados rigorosos afetaram a premiação da melhor cerveja do país

O concurso enfatizou a diversidade e qualidade das cervejas artesanais, ao deixar de lado grandes produtoras. Assim, a edição evidenciou a inovadora Gose da Araucária, que também encantou os jurados com seu paladar único.

Com a presença de 70 jurados, entre brasileiros e estrangeiros, a competição premiou, na noite de quarta-feira (12), a cervejaria paranaense devido à bebida Orvalho do Mar, que intrigou com seu perfil composto por limão-rosa, alecrim e toque de sal.

Além da vencedora, a Vale 4 Weiss com Malte Defumado, de Novo Hamburgo (RS), e a Catharina Sour Morango e Maracujá, de Joinville (SC), também se sobressaíram e receberam prêmios no “Best of Show”.

A cerveja de trigo com malte defumado da Vale 4 ficou em segundo lugar na competição, enquanto a Catharina Sour, sem álcool e glúten, conquistou o bronze.

O resultado enfatiza a diversidade de estilos e a inovação presente no mercado nacional.

Cervejarias de destaque

A Big Jack Cervejaria, de Orleans (SC), foi a campeã com 18 medalhas, inclusive seis de ouro. A La Birra, de Caxias do Sul (RS), e a Opa Bier, de Joinville, também brilharam, ao garantirem suas posições no pódio com 12 e 10 medalhas, respectivamente.

O 16º Festival Brasileiro da Cerveja permanece até sábado (15) e oferece ao público a liberdade de degustar mais de mil rótulos. Com cerca de 200 cervejarias participando, o evento em Blumenau reafirma sua importância no calendário cervejeiro do país.

Deu em Capitalist