A edição de 2025 da Convenção Nacional da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) será realizada, entre os dias 26 e 28 de novembro, em Natal (RN).

Promovido em parceria com o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Rio Grande do Norte (SINDIPAN-RN), o evento reunirá empresários, dirigentes e profissionais do setor de todo o país.

A convenção contará com plenárias, debates e palestras sobre tendências, inovações e tecnologias voltadas ao aumento da produtividade no setor.

Também haverá exposição de produtos e serviços, além de momentos voltados à formação de redes de relacionamento e negócios, e um workshop sobre melhoria da qualidade do pão francês, que incluirá concurso para eleger o melhor produto entre as padarias locais.

Os preparativos para o evento nacional foram tema da assembleia do SINDIPAN-RN, realizada nesta quarta-feira (8), na Casa da Indústria, sede do Sistema FIERN.

O encontro reuniu diretores e associados do sindicato, que também aprovaram a prestação de contas da diretoria referente ao período de julho a setembro.

Durante a reunião, o presidente do SINDIPAN-RN, Ivanaldo Maia, destacou a importância de sediar o evento nacional no Rio Grande do Norte.

“Estamos preparando uma programação especial para acolher todos os convencionistas com muito conteúdo, cultura e oportunidades de negócios. Será uma experiência inesquecível”, afirmou.

A assembleia contou ainda com uma palestra de Aureliano Miranda, instrutor de formação profissional do SENAI-RN, que apresentou a ficha técnica como instrumento de padronização da produção nas panificadoras.

Segundo ele, a adoção desse modelo contribui para a melhoria contínua dos processos e da qualidade dos produtos.

“Isso integra as iniciativas para o avanço constante da nossa atividade e reforça o compromisso do setor com o desenvolvimento permanente”, completou Ivanaldo Maia.

Deu no Portal da Fiern