O sabor, a criatividade e a força da produção cervejeira do Nordeste ganharam destaque neste sábado (17), em Salvador (BA), com a divulgação dos vencedores da etapa Nordeste da 5ª Copa Cerveja Brasil, promovida pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva).

O grande destaque ficou com a cervejaria alagoana Caatinga Rocks, que conquistou medalha de ouro na categoria Best of Show — que escolhe as melhores entre todas as participantes — com a English Serelepe Brasileira, uma Extra Special Bitter (ESB), estilo clássico inglês que ganhou toques locais e encantou os jurados.

Ao mesmo tempo, a prata ficou com a Cervejaria Vierbrauer, da Paraíba, com sua Gota Serena Sour, uma Catharina Sour com goiaba e flor de hibisco.

O bronze foi para a baiana Cervejaria Proa, com a Sour Caju, uma Berliner Weisse com caju — fruta abundante e simbólica da região.

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No total, 43 medalhas foram distribuídas entre cervejarias dos nove estados do Nordeste. Além da qualidade técnica, um dos principais diferenciais das cervejas premiadas foi o uso criativo de insumos regionais, como caju, maracujá, graviola, manga, café, coco, mel de cacau, gengibre, melado de cana, amendoim e coentro — ingredientes que fortalecem a identidade cultural da produção cervejeira nordestina.

Assim, com sabores únicos e raízes locais, a cena cervejeira do Nordeste mostra que, além de sol e mar, a região também entrega excelência no copo. Desse modo, combina tradição, inovação e muito orgulho regional.

Confira abaixo toda a premiação.

Deu em NE9