Ambientes e convidados

1. Limite o número de convidados de acordo com o tamanho do espaço, permitindo que as pessoas mantenham distância de 2 metros entre si;
2. Oriente seus convidados a levarem suas próprias máscaras;
3. Evite música alta para que as pessoas não tenham que gritar ou falar alto. Caso alguém esteja contaminado com o vírus, lançará um número maior de partículas virais no ambiente;
4. Dê preferência a locais abertos ou bem ventilados. Evite o uso de ar condicionado;
5. Não deixe que os convidados formem filas para serem servidos;
6. Oriente os convidados a não se sentarem todos reunidos na hora da ceia. Organize espaços separados para pessoas que moram juntas;
7. Tenha sabão e papel para secagem de mãos disponíveis no banheiro. Evite o uso de tolhas de pano;
8. Disponibilize álcool em gel nos ambientes;
9. Utilize lixeiras com pedais para que as pessoas descartem seus lixos sem precisar colocar as mãos na tampa. Lave as mãos após esvaziar a lata de lixo.

Preparo e forma de servir os alimentos

1. Lave as mãos antes de preparar a comida e use máscara durante o preparo;
2. Limite o número de pessoas no ambiente em que a comida estiver sendo preparada ou manuseada;
3. Caso ofereça bebidas, disponibilize-as em embalagens individuais (latas ou garrafas), arrumadas em baldes com gelo, para que as pessoas possam se servir sozinhas;
4. Ofereça condimentos, molhos para salada ou temperos embalados individualmente, sempre que possível;
5. Evite o compartilhamento de utensílios para servir a comida.
6. Pratos e bebidas em recipientes não individuais devem ser servidos por uma única pessoa. O responsável deve lavar as mãos antes de servir e sempre usar a máscara;
7. Após o evento, lave toda a louça em água corrente e com detergente, ou use a máquina de lavar louças.