Consumidor 05/08/2024 16:02
Venda de alimento a peso e pão francês é fiscalizada pelo IPEM/RN em Natal e Mossoró
Para proteger o consumidor algumas exigências devem ser cumpridas por padarias e por restaurantes, que vendem alimento nessa modalidade

Fiscais do Instituto de Pesos e Medidas do Rio Grande do Norte (IPEM/RN) percorreram diversos restaurantes e padarias, de Natal e Mossoró, que vendem alimentos a peso para consumo imediato e pão francês, no período de 15 a 31 de julho.
A operação, denominada Férias Escolares, foi realizada em todo o país por determinação do Inmetro e tem como objetivo garantir que o consumidor pague apenas pelo alimento que está comprando e não pelo recipiente.
No Rio Grande do Norte foram visitados 67 estabelecimentos comerciais e encontradas 44 irregularidades como: ausência de cartaz informativo com o peso (tara) do recipiente, informação no cartaz não condizente com o peso do recipiente na balança, lacre de balança rompido, entre outros.
A visita a esses estabelecimentos ocorreu para conferir a presença, obrigatória, das informações sobre o peso dos recipientes utilizados pelos consumidores na hora da refeição, que devem estar afixadas, em local visível, com letras de no mínimo 5 centímetros.
Esses valores devem ser os mesmos presentes na balança, que precisa ter três indicações: peso líquido dos alimentos, preço por unidade de peso e preço a pagar.
Também foi observada a venda de pão francês que deve ser realizada, obrigatoriamente, por quilo e nunca por unidade.
Estes estabelecimentos comerciais também devem afixar de forma visível um cartaz ou uma placa com o preço do quilo, para informar ao consumidor o valor a ser cobrado pelo produto.
Os agentes fiscais também conferiram o correto funcionamento de 156 balanças nas lojas visitadas.
Os estabelecimentos que apresentaram alguma irregularidade foram notificados e poderão ser multados.
Fonte e foto: Assessoria

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