As cores do peixe-leão fazem dele uma das criaturas mais lindas dos mares. Mas em quantidade excessiva eles se tornam uma ameaça. Um peixe-leão a menos significa que milhares de peixes menores não serão comidos.

O habitat de origem dessa espécie é a Ásia. Mas milhões deles invadiram o Caribe e o Golfo do México. Eles eram mantidos como pets em aquários, mas depois que começaram a comer outros peixes de cativeiro, foram soltos no mar pelos seus donos. Desde então, se reproduziram em grandes quantidades e passaram a comer a vida marinha local.

No Caribe, o peixe-leão não tem predadores naturais e se reproduz numa rapidez avassaladora. Cerca de 30 mil a 40 mil ovas dessa espécie são produzidas a cada quatro dias. Mas, na Venezuela, pescadores parecem ter encontrado a solução. Eles passaram a pescar peixe-leão, para servir à mesa como ceviche.

A esperança é que essa estratégia alie satisfação gastronômica com equilíbrio ambiental.

Deu em BBC