Bebidas 21/12/2024 13:15
O segredo da vida longa pode estar na sua xícara de café
Aquele café nosso de cada dia pode aumentar a duração da nossa existência.
Se você é apaixonado por café, pode comemorar: aquela xícara diária não só desperta, mas também pode prolongar sua vida. Pesquisadores da Universidade de Coimbra, em Portugal, revisaram mais de 50 estudos sobre o consumo de café e seus impactos na saúde. A conclusão?
Aquele café nosso de cada dia pode aumentar a duração da nossa existência.
De acordo com o estudo, beber café regularmente está associado a quase dois anos a mais de expectativa de vida e a um envelhecimento mais saudável, com menor risco de doenças crônicas como diabetes, câncer e problemas cardíacos.
Essa descoberta vai além do simples efeito estimulante da cafeína. Embora o café seja famoso por sua capacidade de espantar o sono, é sua composição complexa que chama a atenção dos cientistas.
Além da cafeína, a bebida contém mais de 2.000 compostos bioativos, incluindo polifenóis, substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias que combatem o estresse oxidativo – aquele desgaste natural que nosso corpo sofre ao longo dos anos. Esses compostos ajudam a preservar funções musculares, cardíacas e mentais, além de reforçar o sistema imunológico.
O estudo também revelou que o consumo moderado, de até três xícaras por dia, é o ideal para colher os benefícios. Segundo os pesquisadores, é nesse ponto que o café oferece seu impacto máximo na saúde. Rodrigo Cunha, neurocientista à frente da pesquisa, destacou que as recomendações tradicionais sobre saúde ignoram frequentemente o papel do café no envelhecimento saudável.
Com evidências consistentes de que a bebida pode reduzir o risco de doenças graves, como demência e depressão, talvez seja hora de repensar esses conselhos.
Antes de encher a cafeteira e sonhar com décadas a mais de vida, é importante lembrar que esses estudos apresentam uma associação, e não uma relação de causa e efeito. Em outras palavras, tomar café não é uma garantia de longevidade. Fatores como alimentação equilibrada, estilo de vida e genética também desempenham um papel essencial.
Outra questão a considerar é a forma como o café é consumido. Os benefícios mencionados dizem respeito ao consumo moderado, preferencialmente sem exageros de açúcar ou acompanhamentos calóricos. E, claro, há variações nos efeitos individuais – o que funciona para uns pode não ser tão positivo para outros.
O que torna esse estudo especialmente significativo é sua abrangência. Ele considerou dados de centenas de milhares de pessoas em diferentes partes do mundo, isolando variáveis como tabagismo e consumo de álcool para entender melhor o papel do café. Ainda assim, os próprios pesquisadores reconhecem que os resultados são relativamente modestos.
O café pode contribuir para uma saúde melhor, mas não é uma poção mágica.
Além de oferecer um momento de prazer, ele pode, quem diria, ser um aliado na busca por uma vida mais longa e saudável. Então, na próxima vez que saborear seu café, lembre-se: você pode estar brindando não só ao presente, mas também ao futuro.
Deu em Mega Curioso
Descrição Jornalista
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